Kasikcilik
Anadolu’da, ilk kasiga, Çatalhöyük ve Hacilar’da rastlanmistir.
(M.Ö. 7-6 binyil). Kasiklar Anadolu’da yapildiklari malzemeye göre adlandirimaktadir.

Önce topraktan yapilan kasiklar daha sonra tahtadan ve madenden yapilmaya baslanmistir.

Tahta kasiklar daha çok simsir, ardiç, gürgen, mese, armut, karaagaç, gibi agaçlardan, metal kasiklar ,demir, bakir, pirinç, gümüs ve altindan yapilir. Anadolu’da kasiklari ile ünlü merkezler arasinda Konya, Akseki, Kas, Gedi, Gevye tarakli, Bolu, Kastamonu, Bergama, Bursa, Eskisehir, Anamur, Silifke özellikle anilabilen sehirlerdir.