Pastane programının 111. bölümünden seçme tarif;AYÇEKİRDEKLİ YULAFLI SİMİT
Deniz hanımdan yine çok güzel tarif geliyor;
MALZEMELER
3 SU BARDAĞI UN
120 GR TEREYAĞI
YARIM SU BARDAĞI SU
1 ADET YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI KREMA
6 GRAM YAŞ MAYA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
ÇEKİRDEK İÇİ
YULAF
İÇ HARCI İÇİN
1 ADET PATATES
1 ADET KIRMIZI SOĞAN
1 DİŞ SARIMSAK
KUŞ ÜZÜMÜ
KEKİK SIVIYAĞ
TUZ
ÜZERİ İÇİN
BEYAZ PEYNİR
YAPILIŞI
Bir kase alın,un,120 gr tereyağ,krema,tuz,yumurta koyun, başka bir kase alın mayayı koyun, yarım bardak sudan çok az ekleyin,şeker koyun ve karıştırın,bu karıştırdığınız mayayıda un kasenize ekleyin.Kalan suyu ekleyin,yoğurun ve hamurlarınızı silindir haline getirin, pişirme kağıdı üzerine tepsiye dizin,üzerine su sürün ve çekirdek içi ile yulaf koyun ve üzerini nemli bir bezle kapatın,dinlensin.
İÇ MALZEMENİN YAPILIŞI
Patatesi soyun,soğanı ve sarmısakları ince doğrayın, patatesleri robottan geçirin,tavaya sıvıyağ koyun,soteleyin ve çok az kekik koyun,kuş üzümü koyun ve isteğe bağlı tuz koyun karıştırın.
Dinlenmiş hamurunuzun ortasını açın ve bu iç malzemeyi yerleştirin, üzerine beyaz peynir ufalayın ve 200 derecelik fansız fırına verin.
Anket
Son yorumlar
- güzel olmuş,el emeğiniz göz
10 years 22 weeks önce - düşünce
10 years 25 weeks önce - Anlatim
10 years 37 weeks önce - anlatım
10 years 39 weeks önce - Hakiki zeytinyagi
12 years 7 weeks önce - zeytinyağı
12 years 15 weeks önce - çalışmalarınız çok güzel
12 years 19 weeks önce - mesajınızı yeni
12 years 26 weeks önce - Rölyef
12 years 31 weeks önce - İKİNCİ RÖLYEF TABLO BENİM
12 years 31 weeks önce
Yorumlar
Yeni yorum gönder