Çikolatalı ve ekmekli kek tarifi

. Çikolatalı ve ekmekli kek

3 su bardağı dolduracak kadar, ufalanmış ekmek içi, 2 su bardağı ılık sütte
yumuşaması için biraz bekletilir.
Yarım su bardağı badem iri iri doğranır.
Yarım su bardağı kuru üzüm de, yumuşaması için suya koyulup bekletilir. 1
adet küçük çikolata ince ince kıyılır.
Ekmekli süt mikserden geçirilir; 2 kahve fincanı toz şeker, 3 çorba kaşığı
kakao, 2 adet çırpılmış yumurta, doğranmış badem, kıyılmış çikolata ve
sıkılıp suyu süzülmüş kuru üzüm eklenerek iyice karıştırılır.
20x15 cm. ebadında bir fırın kalıbına yağlı kağıt döşenir; üzeri erimiş
tereyağı ile yağlanır. Hazırlanan karışım kalıba konularak 180 derece
ısıtılmış fırına verilir. 50 dakika pişirildikten sonra kek fırından
çıkarılır. Üzerine pudra şekeri serpilir. Ilıyınca, kareler halinde
kesilerek servise çıkarılır.

küçük parçalar halinde koparıp bir büyük kase içinde dışarda bir gün bekletince kupkuru olur sonra bunu blender a çekin o an için lazım değilse buzdolabı poşetine koyup buzluğa atın köfte yapmak için kullanırsınız

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar