DAYANIKLI BÖREK

Malzemeler
 4 bardak un
 1 bardak yoğurt
 250 gr. margarin (elde yumuşayacak)
 1 Kabartma tozu
 Yeterli miktarda tuz
Yapılışı
Malzemeler yoğrulduktan sonra yarım saat buzdolabında bekletilir. Bekletilen malzemeler daha sonra altı parçaya bölünüp, merdane ile dikdörtgen şeklinde açılıp içi konularak kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir. (1700 2000 ). Not : Böreğin içersinde pastırma veya patates konulabilir.

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar