HAMURU İÇİN

2 SU BARDAĞI PİDELİK UN,
½ TATLI KAŞIĞI TUZ,
½ YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER,
5 GR KURU MAYA,
1 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ,
1 SU BARDAĞI SU

İÇ HARCI İÇİN

½ KALIP BEYAZ PEYNİR, 1 TATLI KAŞIĞI TOZ TARHANA, 1,5 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI, 1 DİŞ SARIMSAK, 1 AVUÇ CEVİZ

ÜZERİNE

1 YUMURTA SARISI, ÇÖREK OTU

YAPILIŞI

İÇ MALZEMENİN YAPILIŞI

Bir kase alın ve beyaz peyniri ezerek koyun,domates salçasını,kırık cevizleri,tarhana ve ince kıyılmış sarımsağı koyarak karıştırın. İç malzemeniz hazır.